Planteray Rum è il marchio premium di Maison Ferrand, creato per celebrare la diversità e la ricchezza dei terroir del rum. Fondato nel 1999 da Alexandre Gabriel, Planteray esplora le tradizioni e le tecniche di distillazione in tutto il mondo, dalle Indie Occidentali al Pacifico, passando per l'Oceano Indiano, per offrire espressioni autentiche di rum che riflettono la cultura e l'ambiente delle loro origini.

Il nome "Planteray" unisce "plant" (pianta, riferimento alla canna da zucchero) e "ray" (raggio, simbolo del sole e della luce). Questo nome rappresenta l'attenzione al terroir e alla tradizione nella produzione del rum.

Ogni rum Planteray è sottoposto a un doppio invecchiamento: inizialmente nelle calde e umide condizioni dei Caraibi, seguito da un affinamento in botti di rovere in Francia, spesso utilizzando botti di Cognac. Questo processo conferisce ai rum una complessità e una finezza uniche.